| MELAGRANA: È IL FRUTTO DEL MELOGRANO ORIGINARIO DEL NORD AFRICA E DEL CAUCASO. |
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Stare in forma
di martedì 15 novembre 2011 11:59
 La Melagrana :il frutto della fertilità, simboleggia l'abbondanza e il buon augurio. Alcuni studi hanno messo in evidenza che la Melagrana esercita anche un'attività gastroprotettiva. Nei suoi semi sono presenti alcuni fitoestrogeni, oltre ad acido oleico e linoleico, indispensabili acidi grassi essenziali. L'azione antiossidante del succo di Melagrana è paragonabile solo a quella del Thè verde, come confermano analisi specifiche capaci di misurare il potere antiossidante degli alimenti. Se nella nostra dieta mediterranea effettuassimo un'integrazione di succo di Melagrana concentrato potremmo prevenire alterazioni dell'apparato cardiovascolare, contrastare le patologie coronariche, la progressione dell'aterosclerosi e, pare, anche nel trattamento preventivo del morbo di Alzheimer.Da sapere……Nell’antica Grecia, la melagrana veniva usata come antinfiammatorio e per combattere i casi di diarrea cronica. Dottoressa Riccardi Stefania Maria
Biologa-Nutrizionista
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