COLAZIONE dalle ore 7 alle 15

PRANZO dalle ore 12 alle 15
Durante il giorno è fondamentale assumere gli alimenti a maggiore contenuto calorico, come carboidrati e grassi, perché vengono bruciati velocemente grazie all'azione degli ormoni tiroidei e surrenalici.

CENA dalle ore 19,30 alle 22
La sera, invece, è bene preferire i cibi proteici perché favorendo la sintesi dell'ormone della crescita, fondamentale per il consumo dei grassi, potenziano i muscoli (massa magra). Alcuni aminoacidi come il triptofano (presente nella carne, nel pesce, ma anche nelle banane), inoltre, inducono la produzione di melatonina, l'ormone che regola il sonno. Accumulato durante la notte, questo aminoacido favorisce il riposo e incrementa la liberazione di serotonina al risveglio. Carne, pesce, uova e latticini devono essere prevalentemente consumati a cena.

Gli ortaggi tranne i legumi e le verdure devono essere presenti in entrambi i pasti principali; tranne quelli più zuccherini.

La frutta di stagione va mangiata entro le ore 18: può integrare la colazione e il pranzo ma deve essere evitata a cena. L'ideale è di utilizzarla come spuntino a metà mattinata e per la merenda pomeridiana.

La CRONOALIMENTAZIONE potrebbe essere un comportamento alimentare alternativo che consente di perdere peso in modo sano senza penalizzare la varietà e la gradevolezza dei cibi!